Vet, de stille groeier
Vet is vloeibaar op 35 graden, stolt bij temperaturen onder 25 graden. In een ondergrondse afvoerleiding is het altijd kouder dan 25 graden, dus elke keer dat u afwasvet of braadvocht door de gootsteen spoelt, stolt het op de leidingwand. Maand na maand bouwt het. Na twee jaar kunt u een vetlaag van 5 mm in een leiding van 50 mm diameter hebben: dat is 20 procent verlies aan doorstroom.
Wij zien in Rijswijkse woningen van 30+ jaar oud vrijwel standaard vetafzetting van 8 tot 15 mm. De eigenaar merkt niets tot plotseling de gootsteen in een week volledig dichtzit, omdat een laatste pasta-restje het vernauwde gat blokkeerde.
Hogedruk van 150 tot 200 bar lost dit op, mits de leiding daartegen bestand is. PE100 en modern PVC: geen probleem. Oud grijs gietijzer: voorzichtig, 80 bar met roterende kop.